胃不好不宜饭前汤

来源：福州胃肠病医院

 　　当胃出现不适的时候，我们都是选择多喝些汤，用来养护肠道，但是，我们在吃饭前提前先喝汤这样有助于肠道通畅，是身体更加苗条，这样的说法也有其道理，不过对于患胃病的人来说就不能使用此方法了。

　　胃部不适的人不宜饭前喝汤

　　饭前喝汤会使我们的胃部产生饱腹感，而这时饭量也就相对减少，因此这就是我们所说的可以是身体苗条的方法，也是减肥达人们首要做的事。但对于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的患者，并不适合在饭前喝太多的汤。因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。另外，对于胃酸分泌增多的人，一些煲汤(鸡汤、浓缩的肉汤)能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的人，也要少喝肉汤。

　　除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者不错在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。

　　另外对于胃病患者，养胃很重要，通过食疗也是直接简单的方法，制药我们饮食规律，不吃辛辣刺激等食物，可以帮助胃部很好的吸收的运转。还要建议大家不要再饭后立即喝茶，以免引起胃部不适。

　　有胃病或是胃部容易不适的人，既要谨慎对待饭前汤，也应该多注意给自己养胃防胃病，大家不妨可试试南瓜羹等食疗，既美味还能养颜，是女士们养胃食疗。

　　介绍一些饮食保健的食谱：

　　莲子红枣糖水

　　功效：滋养补虚，补血润肤，抗疲劳，消脂排毒，抗癌防癌降血压。

　　做法：莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。将莲子洗净后放置水中浸泡，直至软后捞起备用。然后将莲藕削皮洗净后，切成小块沥干待用。将准备好的莲子与莲藕放入锅中，将红枣洗净后放入，再按个人口味加入冰糖。后放水煮90分钟至食材软透即可。

　　枸杞春笋肉丝

　　功效：用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用不错。

　　做法：将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，

　　放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。

　　荠菜百页卷

　　功效：明目、降压。适用春季。

　　做法：荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

　　福州医博医院温馨提示您：肠胃是人体比较脆弱的器官，如遇损伤很难恢复，以上饮食建议，平时调理和保养肠胃使用。若肠胃已经产生疾病，还请及时就医，不可拖延，以免自己受到更大的伤害。